日常のキッチンカーを、有事の際の「希望の灯火」へ 誠矢製作所 代表取締役 柳本 誠 「美味しいものを届けたい」というオーナー様の想いをカタチにする誠矢製作所を経営する傍ら、防災士として災害に強いまちづくりに携わっています […]
イベント管理・出店業務に長年携わってきた経験を活かして災害時に必要な食を必要な場所へと届けられるようにJFRを盛り上げます。
イベント等の出店やレシピ開発、サポートシェフとして幅広く活動。 食を通じた場づくりを続けてきました。培ったノウハウをJFRの活動を通じて社会へ貢献していきます。
特定非営利活動法人JFRの監事を務めます、弁護士の俵谷俊輔です。 私は横浜を拠点とする「弁護士法人シーガル総合法律事務所」の代表として、日々さまざまな法的課題の解決に取り組んでおります。 JFRの活動においても、これまで […]
全国のイベント・フェス・ライブ会場などにおいて、キッチンカーやフードブースの企画・運営を行うフードビジネスのプロフェッシ ョナルチームを構築。単なる食事の提供にとどまらず、イベントの魅力を高める食体験をプロデュース。また […]
音楽イベントを中心にキッチンカー事業を展開しており、アーティストとコラボした特別メニ ューの企画・販売を行う。ライブ会場での食体験を通じて、ファンとの新しいつながりを生み出すことを目指し、ビジ ュアルと味の両面で印象に残 […]
様々なイベントの運営管理を経験。日比谷公園、代々木公園等で定期的に開催するイベントの運営だけでなく協賛営業を担当し、今までの営業経験を活かし、多くの企業とのパートナーシップを実現する『紡ぐ』スペシャリスト。イベントの成功 […]
一般社団法人 キッチンカ ーちばの代表理事として、キッチンカーの出店、レンタル、ケータリングなどの業務を行っております。 子供食堂や難民への支援活動、災害時の炊出し等も実施中。防災士の資格も取得してます。